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Restaurants de poutine familiaux à Montréal
## La grande aventure de la poutine
S'il y a un plat que chaque enfant québécois doit goûter, c'est la poutine. Cette combinaison glorieuse de frites fraîches, de fromage en grains qui couine et de sauce riche est une institution culturelle. Voici où emmener la famille à Montréal.
### La légendaire
**[La Banquise](/listing/la-banquise)** sur la rue Rachel dans le Plateau est la reine incontestée de la poutine. Ouverte 24h, plus de 30 variétés. Une poutine classique régulière coûte environ 10$, et les portions sont massives. Allez-y un mardi soir pour zéro attente.
### Le diner classique
**[Greenspot](/listing/greenspot)** à Saint-Henri sert les Montréalais depuis 1947. Poutine à l'ancienne parfaite — frites coupées à la main, fromage frais des Cantons-de-l'Est et sauce maison. Environ 9-12$. Argent comptant seulement.
### La chaîne moderne
**[Poutineville](/listing/poutineville)** offre l'approche « construis ta propre poutine » que les enfants adorent. Choisissez vos frites, votre fromage, votre sauce et vos garnitures. Poutine personnalisée 12-16$. Plusieurs emplacements à Montréal.
### L'étiquette de la poutine
1. **Commencez par la classique** — Frites, fromage en grains et sauce
2. **Mangez-la fraîche** — Les frites ramollissent vite
3. **Écoutez le couinement** — Le fromage en grains frais couine entre les dents
4. **Partagez une grande** — Les portions sont énormes
5. **N'oubliez pas les serviettes** — Beaucoup de serviettes
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